索溪山寨

新品牌全案策划及空间设计/湘西饮食文化品牌诞生记

项目档案
项目地址:湖南省张家界
项目类型:旅游餐饮/正餐
项目服务:新品牌全案策划及空间设计
品牌命名:索溪山寨
品牌文化:湘西饮食文化博物馆
品类定位:湘西民间土菜
品牌诉求:让世界爱上湘西菜
服务内容:
1.集团化战略规划
2.品牌策划定位
3.品牌文化定位
4.菜品文化包装及设计
5.品牌衍生产品规划及包装设计
6.品牌VSV系统设计(餐厅+酒店+陈列)
7.湘西饮食文化博物馆规划及设计
8.品牌营销推广设计
9.子品牌策划及设计(寨子里的钵钵菜、寨子里小蒸钵、农园小聚、湘味功夫虾等)
背景介绍
湖南美丽而神秘的湘西地区,有一个风光旖旎、人文荟萃的自然瑰宝——张家界武陵源
在这里,有着太多美,总让我们流连忘返……
最美的自然风景,闻名遐迩,驰名海外,
最美的民族文化,千载传承,令人神往,
最美的地方美食,酸辣飘香,魂牵梦绕!
在这里,诞生了一个代表湘西地域文化的餐饮品牌“索溪山寨”。